Шиншилловый мех благодаря густому, шелковистому волосяному покрову и красивой серебристой-голубой окраске в начале предыдущего столетия привлёк внимание торговцев и стал модным на мировом рынке. С тех пор он постоянно пользуется спросом. Изделия из меха шиншиллы отличаются особой лёгкостью и изяществом. С ростом цен на шкурки шиншиллы численность зверьков в природе катастрофически падала в результате интенсивного промысла и хищнического истребления зверьков. Это привело к почти полному исчезновению дикой шиншиллы в большинстве районов её обитания в Южной Америке.
С целью сохранения вида и получения шкурковой продукции шиншиллу стали разводить в клетках, вначале на её родине, затем в США, Канаде и позднее - в странах Европы, Африки и Австралии.
Первым хозяйством по разведению шиншиллы была ферма М.Чапмана в Калифорнии, созданная в 1923 г. За счёт завоза 11 голов, отловленных в Чили.
Эта отрасль звероводства начала быстро развиваться только после второй мировой войны. В настоящее время за границей преобладают мелкие фермы, в среднем по 130-150 голов, крупные - с поголовьем свыше 1000 зверей встречаются редко, но постепенно увеличиваются. Зарубежный опыт показывает, что при соответствующей механизации один человек может обслужить до 500 самок с приплодом.
В мире ежегодно производится свыше 100 тыс. шкурок шиншиллы. В 1967 г. средняя реализационная цена шиншилловой шкурки в США и Канаде равнялась 20 долларам, лучшие оценивались выше 40 долларов, и такие цены держаться по сей день.
В Россию впервые шиншиллу завезли в 1960 г. с целью разведения в клетках и дальнейшего изучения возможности акклиматизации её в вольных условиях. Во Всесоюзном НИИ охотничьего хозяйства и звероводства (ВНИИОЗ) были выяснены биологические особенности этих зверьков и освоено их разведение в условиях Кировской области. На ферме ВНИИОЗ самки регулярно давали приплод не уступая по производительности самкам на зарубежных фермах.
Шиншилловая отрасль пользуется спросом не только за границей, но и в России.
В Россия есть фермы шиншилл где занимаются продажами шиншилл на племя, одна из них это ферма из г.Чебоксары. У них можно получить информацию по разведению и уходу за шиншиллами. Могут обеспечить начинающих шиншилловодов: клетками, кормами, сопутствующими принадлежностями и поголовьем шиншилл. Сайт https://chinchil.ru шиншилловода из России существует с 2006 года, в начале пути на этом ресурсе было не так много информации по содержанию шиншилл, но на данный момент это уже учебная база для начинающего шиншилловода.